Роскачество нашло аллергены в ванильном зефире
Роскачество исследовало ванильный зефир 26 брендов, каждый образец - по 179 показателям. Цена "подопытной" сладости была от 12,90 рубля до 54,30 рубля за 100 граммов.
Пекарей обязали использовать высококачественную хлебопекарную мукуПо ГОСТу в зефире должно быть не меньше 11 процентов фруктового сырья.