Рестораторы заявили о снижении посещаемости заведений в Москве после нерабочих дней
Представителей бизнеса опросил «Коммерсантъ». Они рассказали изданию, что сокращение трафика в некоторых заведениях составило до 45%.
В частности, в ресторанах Novikov Group выручка снизилась в 2-3 раза, сообщил владелец компании Аркадий Новиков. По словам управляющего партнёра Ginza Project, в их ресторанах Buono и Jamie’s Italian посещаемость упала на 45%.