Рестораторы предупредили о закрытии более 70% заведений в России после 1 июля
Фото: Софья Сандурская / агентство «Москва» По его словам, из-за ограничительных мер сейчас не работают 77% предприятий, остальные работают «в слабом режиме» — только на доставку.
Он рассказал, что в ресторанном бизнесе по всей стране персонал уже сокращен наполовину. Предприниматели, прошедшие кризис 2004 и 2014 годов, начали увольнять сотрудников еще в конце марта.