Ресторатор заявил, что поощрительные гранты спасут общепит только на время
gazeta.ruВыплаты ресторанам грантов будут эффективной мерой поддержки отрасли на короткий период времени, однако в дальнейшем потери в ресторанной сфере неизбежны, заявил в интервью «Газете.Ru» сооснователь ресторанной группы Restart Vasilchuk Brothers Алексей Васильчук.Таким образом специалист прокомментировал введение поощрительных грантов для московских ресторанов в размере 100% НДФЛ за год или 100% фактических затрат по коммунальным платежам за III квартал 2021 года.По мнению эксперта, помощь властей не спасет отрасль от потери минимум 30% ресторанов.«Могут ли спасти отрасль?
Не знаю, все зависит от того, сколько это продлится, как быстро люди начнут возвращаться в рестораны. На какой-то короткий период это поддержит, в любом случае.