Ресторатор: «Искусственно эта ситуация заставила прокачать онлайн-сервис»
realnoevremya.ruФото: Инстаграм Самарский ресторатор Евгений Реймер поделился на вебинаре «Мой бизнес» с другими предпринимателями своим опытом работы в кризис.
После 14 марта за две недели бизнес ресторанов MILIMON потерял 85 % выручки и гостевого потока. Когда заведения общепита закрыли, у Реймера осталась доставка, но это лишь 15 % деятельности. — Молниеносно схлопнулось 85 % бизнеса.