Рецепт голубцов, как в ресторане, от Миши Кацурина
focus.uaКлассическое для украинского стола блюдо может иметь оттенок и вкус ресторанной роскоши. Киевский ресторатор и блогер Михаил Кацурин поделился рецептом голубцов, как в ресторане.
По словам владельца сети ресторанов в столице, после приготовления блюда жизнь разделится на до и после. Однако для упрощения процедуры приготовления Михаил советует поделить его на пять этапов. ?Этап 1: листья капусты?