Разнотравный и черноклёновый мед зовут отведать липчан
lipetskmedia.ruМёд разных сортов, в том числе в сотах, и пергу до 16 августа можно приобрести в Нижнем парке. На выбор покупателя все разновидности и сорта – липовый, гречишный, разнотравный и черноклёновый.
Последний, кстати, является ранним и долго не кристаллизуется, а на вкус он — умеренно сладкий. — В Липецкой области пчеловодством занимается большое количество личных подсобных хозяйств, — рассказал начальник управления сельского хозяйства Олег Долгих. — В регионе сформирован реестр пчеловодов, в который вошли почти 2 тысячи пасек.