Раскрыт популярный в Японии продукт против рака
live24.ruМосква, 01 сен 2020. . Главный редактор журнала «Школа грибоводства» Александр Хренов в эфире радио Sputnik рассказал, что в Японии грибы шиитаке активно используют в фармакологии для создания антираковых препаратов, к тому же они снижают риск онкологических заболеваний.По его словам, эти грибы очень популярны на территории Японии и КНР, их там даже называют соответствующе — «императорские».
Также употребление в пищу данного продукта широко распространено в странах Дальнего Востока, там блюдам из грибов с давних пор приписывают лечебные свойства.Хренов отметил, что у грибов шиитаке очень мощные иммуномодуляторы, поэтому их используют при изготовлении противораковых препаратов.
