Шотландия сыр праздники питание Шотландия

Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся

«Булочки с сыром в духовке, какое счастье!» — сказала я сама себе, и пошла заваривать чай с мятой. История создания сырных сконов (scone) уходит корнями в Шотландию, а англичане подают их к afternoon tea.Сконы могут быть сладкие и пресные, с картофельным тестом и сырным.

Ну а эти сырные — моя любовь! Рецепт прост до безобразия, а продукты самые доступные.Сконы получаются нежные внутри, с хрустящей корочкой и сырным вкусом.

DMCA