Пряные страсти. Специи влияют на активность генов и стимулируют мозг
grodnonews.bysb.by. Скука как двигатель прогресса На языке у человека расположено в среднем около 10 тысяч вкусовых рецепторов. Если их не использовать (например, сидя на строгой диете), они начинают скучать.
Причем это вовсе не метафора, а факт. В простом изложении ситуация выглядит так: неиспользуемые, но изначально настроенные на контрастные вкусы (горький, соленый, кислый и так далее) нервные клетки, изнывая от тоски, начинают слать жалобные сигналы мозгу.