Прямые огурцы в российских магазинах могут стать «премиальными»
smartmoney.oneВ продаже в российских супермаркетах может появиться не только «эконом-картофель», но и кривые «эконом-огурцы». Прямые начнут считать «премиальными».Директор Плодоовощного союза Михаил Глушков рассказал, что пока торговые сети выбраковывают кривые огурцы, хотя они «такие же по качеству и по вкусу».В результате такие овощи приходится списывать выбраковывать или «отдавать на рынки, где их прекрасно покупают».
Сейчас прорабатывается вопрос изменения этих стандартов, пишет «Газета.Ru». «Мы же в теплице не болванки штампуем: огурцы не могут быть одинаковыми.И сегодня мы готовы оставить огурцы калиброванные как некий премиальный продукт», — сообщил Глушков.