Прошел баттл «Кулинарная Легенда Рязани»
7info.ruВ четверг, 19 августа, прошел баттл рязанских поваров в рамках фестиваля «Кулинарная легенда Рязани». Его победители отправятся на Всероссийскую олимпиаду кулинарии и сервиса «Легенда 2021».Во время готовки зрителям рассказывали об ингредиентах, используемых в блюдах.
Пожалуй, самый необычный из них — это яблоки, маринованные в щавеле. Повара поговорили с рязанцами о том, как пришли в профессию и что предпочитают есть сами.