Производство «борщевого набора»: динамика последних нескольких лет
skuke.netПосевные площади под «борщевой набор» в Российской Федерации за 10 лет сократились на 37% и в 2020 году составили 1,41 млн га, подсчитали аналитики «Интерагро».Наибольшую долю в структуре посевов занимает картофель – 85%.По данным экспертов посевные площади под «борщевой набор» (картофель, капуста, свекла столовая, морковь столовая, лук репчатый) в 2019 г.составляли 1,47 млн га с общим валовым сбором 28,8 млн т.
продукции. Наибольшую долю в структуре посевов занимает картофель – 85%, на капусту приходится порядка 5%, остальные 10% делят свекла столовая, морковь столовая и лук репчатый.