Производитель: Переработка улиток гораздо выгоднее, чем экспорт
agroportal.uaОб этом рассказал владелец фермы Алексей Сорокин в интервью Regionnews. Он отметил, что задумался о переработке улиток, когда не сложилось с экспортом. «То есть мы вырастили, собрали и приготовили блюдо.
Продаем уже готовую пищу. Для нас это гораздо выгоднее, чем экспорт. Мы небольшая ферма. Пошло бы где-то 4-5 лет, чтобы отбить все инвестиции на экспорте.