Эксперты расскажут о последних тенденциях в глубокой переработке зерновых
agroportal.uaОб этом AgroPortal.ua рассказала организатор форума, СЕО компании AgroInsightex Ольга Кулакова. Она отметила, что на базе глубокой переработки кукурузы методом ферментации научились производить 11 жизненно важных аминокислот (их всего 20), и это еще не предел.
Далее, после аминокислот, рынок будет развиваться в направлении производства витаминов на базе продуктов глубокой переработки кукурузы. «Во время форума все участники получат четкое понимание, как диверсифицировать риски и какой продукт выпускать из крахмала.
