Проблем с хмелем для пива и его качеством в России нет - гендиректор "Очаково"
smartmoney.oneМОСКВА, 13 окт - РИА Новости/Прайм. Российские пивовары не видят проблем с поставками и качеством хмеля для производства отечественного пива, его качество остаётся по-прежнему высоким, сообщил РИА Новости генеральный директор АО МПБК "Очаково" Юрий Антонов.Качество пива в РФ на фоне проблем с импортным сырьем может ухудшиться, а наиболее остро стоит вопрос с хмелем, но нужно усилить и контроль за отраслью, заявил ранее в четверг РИА Новости управляющий партнер Agro&Food Communications Илья Березнюк. "Во-первых, мы не видим никаких предпосылок с проблемами поставок, поскольку рынок хмеля довольно широко диверсифицирован по географии его произрастания и производства", - сказал Антонов.Во-вторых, есть отечественный хмель очень хорошего качества, при этом идёт стабильный рост его доли, добавил он. "Российскому пиву ничего не угрожает, а его качество по-прежнему останется высоким", - подчеркнул собеседник агентства.Он также отметил, что конкуренция на отечественном пивном рынке одна из самых высоких в мире из-за большого количества производителей, поэтому первый, кто начнет экономить на сырье, просто проиграет конкурентную борьбу.
