Признаки хорошего кефира сообщили эксперты Роскачества
Специалисты Роскачества рассказало, из чего должен быть сделан столь любимый россиянами кефир, который из-за недобросовестных производителей зачастую не отвечает соответствующим нормам.
При покупке этого молочного продукта необходимо внимательно ознакомиться с содержанием этикетки — в состав должны входить только пастеризованное молоко и закваски живых бактерий.