Приморские ученые начали выращивать популярную в Азии съедобную водоросль
interfax-russia.ru30 сентября. Приморские ученые высадили в море первую партию популярной в странах Азии водоросли ундарии, выращенной в инновационном научно-производственном центре марикультуры на острове Попова во Владивостоке, сообщила пресс-служба Тихоокеанского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии."В Юго-Восточной Азии ундария - это популярный пищевой объект, особо высоким спросом она пользуется в Республике Кореи и Японии.
Поэтому ундарию стоит рассматривать и как новый продукт для внутреннего российского рынка, и как товар для экспорта, прежде всего в Японию.