Превращаем банальный лист слоеного теста в красоту: правила формования и заплетания
skuke.netСлойки считаются достаточно утилитарной выпечкой, но их можно приготовить и так, что они будут выглядеть как настоящий шедевр.Обычный лист слоеного теста превращается в красоту на столе, стоит лишь освоить пару-тройку приемов работы с ним.
Кроме того, правильная формовка слоеного теста влияет на качество запекания и его самого, и начинки, что в свою очередь позволяет экспериментировать со вкусом.Первым сделаем один из самых простых вариантов, плетенку из слоеного теста.