Представитель "Милфудс": цены на кофе в России могут вырасти в 2023 году вслед за мировыми
smartmoney.oneЦены на кофе в России, зависящие напрямую от мировых, могут вырасти в этом году на 15% при дальнейшем удорожании стоимости в основных странах-поставщиках, рассказал РИА Новости на ПМЭФ директор по маркетингу компании "Милфудс", купившей бизнес финской Paulig в России и развивающей новый бренд Poetti, Михаил Глухов.Он отметил, что цены на кофе не определяются в России и полностью зависят от стоимости зелёного кофе и мировой биржи.
Так, например, Индия и Вьетнам сейчас крупнейшие производители Робусты, а Бразилия - крупнейший экспортёр Арабики. "Естественно, мы рассчитываем, что рост будет минимальный.Мы пытаемся каким-то образом создать запасы, произвести как можно больше ещё по старым ценам… Но в целом можно прогнозировать плавный рост на 15% в течение года", - заявил Глухов в ответ на вопрос о том, на сколько могут вырасти цены на кофе в России. "Локальные производители от себя вряд ли будут сильно поднимать (цены - ред.), потому что все понимают, что ситуация в России не та, чтобы прям сильно их поднимать, но если на мировом рынке цены на сырье вырастут, то не останется другого выхода.Поэтому будем отслеживать ситуацию, смотреть, но потребитель в ряде случаев и не заметит", - добавил он.