продукты люди здоровье общество

Правда ли, что одно яйцо в день – залог хорошего здоровья?

Куриные яйца – один из наиболее изучаемых продуктов питания, а выводы об их пользе и вреде очень запутаны и противоречивы. Результаты нового исследования плеснут немного масла в сковороду «яичных войн» и порадуют всех, кто предпочитает каждое утро съедать на завтрак яичницу или омлет.

Ученые кафедры питания Гарвардского университета пришли к выводу, что употребление в пищу хотя бы одного яйца в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

DMCA