«Повара убежали»: из казанских пищеблоков с ростом нагрузки на школьные столовые уволилось 279 сотрудника
realnoevremya.ruФото: Дмитрий Зайцев Главной новостью делового понедельника в мэрии Казани стало «бегство» поваров, причем отток персонала произошел не только из школьных пищеблоков, но и из самого Департамента продовольствия и социального питания города Казани, который эту ситуацию должен был контролировать.
Об этом рассказала мэру столице РТ сама гендиректор департамента Рима Мухамедшина. Причину она видит в пенсионном возрасте ушедших поваров, но, главное, в росте нагрузки на сотрудников — в частности, из-за ведения социального горячего питания в начальных классах.