мясо лук

Повар из шашлычной на объездной показал, как маринует лучок к шашлыку

В придорожных шашлычных неизменным дополнением к шашлыку обычно идет специально подготовленный лук. Приготовить его, казалось бы, дело нехитрое.Но и тут есть свои секреты.Рассказываем, как замариновать лук к шашлыку, чтобы он исчезал со стала быстрее, чем мясо. © Depositphotos Как замариновать лук к шашлыку Ингредиенты две луковицы пучок кинзы или укропа 1 ст.л.сахара без горки 1 ст.

л. соли без горки 3 ст. л. 9%-го уксуса 0,5 ст. л. черного молотого перца 200 мл холодной кипяченой воды Приготовление Луковицы лучше выбрать не слишком крупные.

DMCA