Постный ужин: запеканка "Две капусты"
tsn.uaЭта запеканка — отличный способ проверить, какая капуста нравится вашей семье. В этом блюде две совершенно разные капусты: одна — мягкая по текстуре, но острая; а вторая — упругая, но более нейтральна.
А сочетание двух вкусов делает блюдо идеальным. 1 головка цветной капусты весом около 700 г 1 головка капусты брокколи весом около 700 г 3 яйца 3 зубчика чеснока 100 г сыра моцарелла 3 столовые ложки сметаны ½ ч.