Помещаем скумбрию в пластиковую бутылку и коптим — пальчики оближешь
skuke.netЕсли вы хотите приготовить домашнюю копчёную скумбрию с идеальным рассолом — тогда непременно опробуйте этот рецепт! Копчение дома происходит максимально просто и без проблем, даже никакой специальной техники не нужно использовать.Побалуйте себя и близких вкусной копчёной рыбкой на ужин! Ингредиенты для домашней копчёной скумбрии: скумбрия 2-3 шт; соль 65 гр; луковая шелуха; чай (заварка) 3 ст..