Польза или выгода: как рестораны и магазины решают проблему пищевых отходов
dp.ruНИУ ВШЭ Борис Моргунов отмечает, что в России органические отходы по сути не перерабатываются из–за отсутствия современной законодательной базы."Всем известно, что именно органические отходы — основная проблема развития рынка вторичных материальных ресурсов (ВМР).