Получатся у каждой хозяйки: готовим кисленькие и целенькие квашеные помидоры
fakty.uaКаждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт квашеных овощей. А если вы еще в поиске идеального рецепта, примите во внимание этот, кулинар Светлана Зимина-Тринчий, которая ранее предлагала приготовить . Маринад: На 3-литровую банку: Петрушка, лавровый лист, гвоздика, черный, душистый перец, листья вишни, смородины, можно лук, 2−3 таблетки аспирина.
В банку положить помидоры и залить маринадом. Закрыть предварительно распаренной полиэтиленовой крышкой. Вынести в подвал. Напомним .