Полезная зимой ягода помогает снизить уровень сахара в крови
Специалисты советуют употреблять эту ягоду вместо десерта после еды. Антоцианы в ее составе замедляют всасываемость глюкозы из тонкого кишечника.
Растительные микроэлементы взаимодействуют с ферментами человека, которые помогают расщеплять углеводы и белки, транспортирующие глюкозу.