кулинария Дом и интерьер

Пока сидите дома: научитесь делать панкейки с секретом. Рецепт

Панкейки. Фото: Наташа ХаймовичЭтот рецепт панкейков (толстых блинчиков) покорил весь мир благодаря одному маленькому трюку, а именно — взбитым белкам, которые добавляются в тесто и делают его особенно воздушным.Для сохранения формы рекомендуется во время жарки использовать кондитерские кольца (ринги) диаметром 6 см и высотой 3 см.

Хотя это совершенно необязательно - в любом случае, отличный результат гарантирован.Ингредиенты (на 12 панкейков): 4 яйца 3 ст.

DMCA