«Подводное» вино по технологии древних греков сделали в Италии
inforeactor.ruНеобычный напиток приготовили в Тоскане. Согласно технологии древних греков, которая насчитывает почти 2,5 тысячи лет, виноград необходимо выдерживать в морской воде в плетеных корзинах, потом сушить на солнце.
Морская соль вымывает налет с ягод. Затем виноград отправлялся на брожение в глиняных амфорах. Также в него добавляли мед или изюм, которые делали напиток пригодным для перевозки на длинные расстояния.