Почти 400 человек заразились сальмонеллезом из-за красного лука
crimea.ria.ruСИМФЕРОПОЛЬ, 3 авг – РИА Новости Крым. 396 случаев сальмонеллеза выявили за последние три недели в 33 американских штатах и в Канаде, источником инфекции скорее всего стал лук.
Об этом сообщили в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Как показало расследование, источником потенциального заражения стал красный лук производства Thomson Unternational Inc. – крупного американского поставщика овощной продукции.