Почему свежевыжатый сок не так уж и полезен
skuke.netВыжимая овощ или фрукт, мы не всегда получаем все содержащиеся в нем витамины и другие полезные вещества. Как говорит врач-диетолог, директор Центра диетологии Анна Мелехина, цельный продукт всегда будет полезнее.Она уверена, что приверженцы здорового образа жизни (ЗОЖ), которые отказываются от цельных фруктов и овощей в пользу соков, не получают много полезных пищевых волокон, улучшающих пищеварение. — поделилась Анна Мелехина в интервью радио Sputnik.А любителям свежевыжатого сока диетолог советует пить разные его виды: в один день морковный сок, через три дня апельсиновый, а через пять дней томатный. «И вообще не надо делать из употребления сока ритуал.