продукты общество

Почему перловка была выбрана главным блюдом советской армии

Перловая каша — блюдо знаменитое, но далеко не каждому оно приходится по душе. Многие и солдаты армии СССР её не любили, что, собственно, не повлияло на решение Министерства обороны включать постоянно перловку в рацион, и этому есть ряд объяснений.

В рекомендациях по питанию советских бойцов было сказано, что дневная норма круп на одного человека должна составлять 300-400 гр.

DMCA