Почему нельзя готовить на поцарапанной сковороде
skuke.netПригоревшая еда на такой сковородке — наименьшая неприятность. Можно ли продолжать пользоваться посудой с поврежденным антипригарным покрытием?Антипригарная сковородка, говорят в рекламе, первая вещь, которую нужно заиметь человеку, заботящемуся о своем здоровье.Ведь жарить в такой посуде можно практически без масла.
Это и правда полезно. Особенно если вспомнить, какие жирные блюда получались у наших бабушек, готовящих картошку или даже яичницу на сковороде без всяких там покрытий.Но то, что полезно, при определенных условиях может нести угрозу здоровью.Многие слышали про миф об опасности сковороды с поврежденным антипригарным покрытием.