Почему кабачки на грядке горькие и как убрать горечь
skuke.netСуществует несколько причин, почему горчат кабачки.Кабачки, как и все другие тыквенные культуры, способны накапливать такие соединения, если плоды растут в неблагоприятных условиях.Когда концентрация кукурбитацина слишком велика, кабачки горчат.Если кабачки выросли горькими по этой причине, то на будущий год посадите их там, где они получат меньше света и больше влаги.Активное солнце делает кабачки горькими.Появление неприятного вкуса провоцирует подкормка насаждений фосфорными и калийными удобрениями.Кабачки – неприхотливые овощи, они не требуют тщательно ухода.