Почему цвет — не показатель спелости и на что смотреть в первую очередь: секреты выбора вкусной черешни от Роскачества

При выборе черешни в первую очередь нужно обращать внимание на наличие и цвет черешков — по ним можно определить, свежие ли ягоды.

Рекомендации по выбору ягоды дала эксперт Роскачества, гендиректор ИА Fruitnews и Ягодного союза Ирина Козий. По её словам, черешки черешни первыми высыхают и меняют цвет с зеленого на коричневый.

DMCA