Плюс антиоксиданты: ученые нашли способ сделать калорийный шоколад полезным для здоровья
golos.uaУченые из Американского химического общества заявили о создании полезного и в то же время вкусного шоколада. Результатами исследования специалисты поделились с научным порталом Phys.org.
Специалисты отметили, что самым популярным шоколадом в мире является молочный благодаря его сладости и кремовой текстуре, однако кроме вкуса хорошего в нем мало.