Плесень или не плесень? Почему на соленых огурцах появляется белый налет и можно ли такие овощи потреблять в еду
ukrainianwall.comЛетние месяцы всегда ассоциируются с вкусом свежих огурцов, а также с консервацией различных овощей на зиму. Соленые и маринованные огурцы - едва ли не самая популярная заготовка.
Время от времени на соленых огурцах может появиться белый налет, что может вызвать беспокойство у многих. Эти пятна часто связывают с плесенью, которую, разумеется, не следует потреблять в пищу.