Пивовары рассказали о временном сокращении ассортимента пива в России
news.ruНачнётся снятие ограничений, активизируется работа мест продажи, мы увидим всплеск специальных и крафтовых сортов пива.
Но, с учетом сезонного потребления, летом, скорее всего, будут появляться легкие сорта. Причем сейчас существует тренд на эксперименты с новыми вкусами — мята, грейпфрут, разные ягоды, — добавил эксперт. Мы в профессиональной терминологии используем слово «питкость»: напиток легко пьётся, человек может выпить его больше, сохраняя ясность сознания и возможность продолжения коммуникации.