Пищевые отходы назвали причиной роста объемов парниковых газов
mir24.tvООН и британская благотворительная организация Waste & Resources Action Program (WRAP) опубликовали «Отчет по индексу пищевых отходов за 2021 год», согласно которому в мире ежегодно образуется 931 миллион тонн съедобных и несъедобных пищевых отходов.
Это эквивалентно 17% всех продуктов питания, доступных потребителям в 2019 году. Отходы влияют на окружающую среду и связаны с выбросами парниковых газов.