Пищевые добавки: нужно ли бояться Е-кодов на этикетках
profile.ruНа полках магазинов можно найти множество продуктов, в составе которых указаны так называемые Е-добавки. Существует мнение, что они представляют угрозу здоровью, так как простому покупателю неизвестно, что скрывается за набором цифр.
Что такое Е-коды За тремя-четырьмя цифрами, указанными после буквы Е, скрываются зашифрованные названия консервантов и других добавок.