Пейте дети молоко: ученые нашли доказательства употребления молока монгольскими аристократами
Таяние вечной мерзлоты в горах Восточной Евразии открывает новые страницы увлекательной истории Монгольской империи. Недавние исследования выявили свидетельства о рационе и образе жизни высокопоставленных лиц, похороненных на элитном кладбище в горах Хувсгел.
Останки, хранившиеся более 800 лет благодаря минусовым температурам вечной мерзлоты, выявляют прямые доказательства потребления молока, чрезвычайно важного животного в культуре людей в высокогорных регионах восточной Евразии.