Петербуржцам рассказали, как выбрать хлеб и сладкую выпечку
piter.tvВ Управлении Роспотребнадзора по Петербургу рассказали, на что обратить внимание при покупке хлеба и сладкой выпечки. По словам специалистов ведомства, покупать такую продукцию нужно в специально оборудованных торговых точках, где созданы правильные условия для хранения и продажи.
Хлеб должен быть правильной формы, без вмятин и трещин. Мякиш – без комков, эластичный и пористый. Мучные изделия не должны рассыпаться.