Петербургский общепит пожаловался на устаревшие правила Роспотребнадзора
abnews.ruПетербургский общепит отмечает, что правила Роспотребнадзора устарели. Отстаивает права рестораторов Станислав Федулин, владелец ресторана «Контора».
По его словам, действующие правила были созданы еще в 70-х и 80-х, и едва ли могут соответствовать современным стандартам, а потому, почти у каждого заведения общественного питания в Северной столице есть большой риск быть закрытым.«Кафешки и ресторанчики могут быть закрыты в день.