Пауки на закуску: насекомые в скором времени станут основой рациона
tvc.ruВ них много белка Основой рациона человека в самом ближайшем будущем станут насекомые. Они дешевы и в них много белка – так что переход на новую диету вполне оправдан, уверена известный футуролог, специализирующийся на будущем еды, Морган Гэй.Эксперт подчеркивает, что тенденции потребления в современном мире меняются крайне быстро.
У людей есть предпочтения, связанные с культурой. Однако надо помнить, что 50-60 лет назад пристрастия были совсем другие – и ничего удивительн...