Пальчики оближешь: правильный соус для домашней пиццы и две начинки, что сделают ее по- настоящему итальянской
365news.bizПиццу нельзя мазать магазинным кетчупом. Любого итальянца (если он еще не полностью глобализировался и забыл о том, что итальянская кухня — самая крутая кухня изо всех кухонь, а французы просто задаваки) хватит удар, если при нем совершат такое святотатство.
Итальянские томатные соусы — они к привычным ныне кетчупам не имеют ни малейшего отношения. Да, официально считается, что говорим — «кетчуп», подразумеваем «томатный соус», но… Всегда есть «но», которое портит всю картин...