Украина продукты Здоровье и красота магнит Украина

Овощи, которые не следует подвергать термической обработке

По словам специалистов, из-за термической обработки некоторые овощи теряют полезные свойства. Предлагаем взглянуть на список из 6 овощей, которые не стоит варить и жарить, чтобы сохранить максимальную пользу этих продуктов. Сладкий перец В болгарском перце, прежде всего красном, содержится много витамина С.

По его количеству сладкий перец является лидером среди овощей. Тем не менее, если вы сварите его до полной готовности, то растеряете около трети витамина С. Брокколи В этом продукте в большом количестве содержатся витамины А, С и кальций.

DMCA