Отели Турции откажутся от «шведского стола» из-за коронавируса
abnews.ruАссоциация отельеров Турции (TÜROB) из-за пандемии коронавирусной инфекции COVID-19 выпустила рекомендацию для отелей и гостиниц временно отказаться от формата «шведского стола».
В качестве альтернативы она предложила обслуживать гостей по меню — с выбором из нескольких вариантов комплексного завтрака, обеда или ужина, или в формате, близком к «аля-карт» (заказ отдельных блюд в меню — ред.).