«Отдельная вселенная с разнообразной вкусовой палитрой»: россияне переходят с чая на кофе
smartmoney.oneКо всемирному дню кофе (29 сентября) Россельхозбанк исследовал рынок любимых согревающих напитков россиян — чая и кофе — редких продуктов, в силу климатических особенностей нашей страны не подверженных имортозамещению.Как показал анализ поставок из-за рубежа, за последние два десятилетия в питьевой культуре произошло интересное явление.
Импорт чая с 2002 по 2022 гг.сократился на 24% до 125,2 тыс. тонн, в то время как поставки кофе, напротив, подскочили в 11 раз до 295,4 тыс.
