«Отдай колбасу, я всё прощу»: правда ли, что мясные продукты сильно вредят здоровью?
cxid.info«Действительно, адепты здорового питания категорически против продуктов из переработанного мяса», — говорит нутрициолог Максим Антонюк.Есть мнение, что колбасы и иже с ними повышают риски развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, гипертонии, некоторых видов опухолей, в том числе желудка и кишечника.
И хотя прямая связь между колбасой и этими болезнями научно не доказана, состав продукта все-таки говорит о том, что исключать это нельзя.Колбасные изделия отличаются более продолжительным сроком годности, чем сырое мясо.